Afscheidsborrel, netwerkborrel of zomerborrel
Borrel Organiseren · bijgewerkt op
Elke borrel heeft dezelfde basis: een plek om te staan, drank en iets te eten. Toch vraagt een afscheid iets anders dan een netwerkborrel of een zomerborrel voor de buurt. Per soort borrel zet je andere accenten.
Afscheidsborrel
Bij een afscheidsborrel staat één persoon centraal. Er wordt gesproken, er worden cadeaus gegeven en er komen oud-collega’s langs. Zorg voor een microfoon en een speaker, zodat de toespraken te verstaan zijn, en voor een plek waar de hoofdpersoon kan staan zonder de bar te blokkeren. Plan de toespraken aan het begin, als iedereen er nog is.
Netwerkborrel
Op een netwerkborrel kennen gasten elkaar vaak niet. Statafels verspreid over de ruimte helpen om groepjes te vormen, en een centrale bar zorgt dat mensen elkaar tegenkomen. Houd de muziek zacht en het licht niet te donker, zodat gesprekken makkelijk op gang komen.
Zomerborrel
Een zomerborrel is buiten, informeel en loopt vaak door tot na zonsondergang. Zorg voor schaduw met parasols, genoeg koeling voor de drank en een barbecue of andere warme hapjes. Lichtslingers en een paar heaters maken de avond af als het afkoelt.
Nieuwjaarsborrel
Een nieuwjaarsborrel valt in januari, dus meestal binnen en vaak vroeg in de avond. Denk aan warme hapjes, een toast met bubbels en een korte toespraak over het jaar dat komt. Omdat veel bedrijven in dezelfde weken een borrel geven, loont het om de inrichting ruim op tijd vast te leggen.
Jubileumborrel
Bij een jubileum van een bedrijf of medewerker komen vaak ook relaties en familie. De borrel is groter en formeler dan een gewone vrijdagmiddagborrel. Een complete bar, statafels met hoezen in de huisstijl en een microfoon voor de toespraken maken het verschil.
Buurtborrel
Een buurtborrel op straat of in een park is informeel en voor alle leeftijden. Bierbanken en biertafels zijn praktischer dan statafels, en een paar parasols zorgen voor schaduw. Vraag bij de gemeente na of je de straat mag gebruiken en of er regels zijn voor muziek.
Wat elke borrel nodig heeft
Welke borrel je ook organiseert: zorg voor een plek om het glas neer te zetten, genoeg koeling, een ruime alcoholvrije keuze, iets te eten en een duidelijk eindtijdstip. Met die vijf punten op orde is de basis goed.
Bekijk ook: buiten borrelen, muziek en licht, lounge en barkrukken.
